【募集終了、ツアー実施済み】
菜花摘みと「人生100年食」を楽しむツアー
菜の花の香りに包まれて菜花を収穫。春一番を感じるひと時を楽しめます。また、菜花を中心とした健康長寿を願う「人生100年食」を提供させていただきます。地場農水産物を献立に活かした食卓を、食・食文化に詳しいホストが丁寧にご案内します。ファミリーの皆さま、シニアの方もお孫さんとご一緒にどうぞ。
ツアー募集要項(募集は終了)
-
- 開催日:
2020年2月22日(土)、2月29日(土) 、3月7日(土)、
3月14日(土)、3月20日(金)、3月21日(土)、3月28日(土)
ご都合の良い日をお選びください。 - 集合場所:茅ヶ崎駅改札横 茅ヶ崎市観光案内所前
- 集合時間:午前10時
- 所要時間:5時間
- 定員:10名(最小催行5名)
- 参加料金、申し込み方法:TABICAで申し込んでください。
- 申し込み締切:開催日3日前17:00
- 主催:ちがさき体験滞在型旅行推進協議会 茅ヶ崎いい旅
- 開催日:
[体験できること]
いま、田舎旅行、体験旅行が脚光を浴びています。茅ヶ崎里山、湘南海岸の旅で健康長寿食のヒントが見つかります。
地場農水産物を献立に活かした食卓を、食・食文化に詳しいホストが丁寧にご案内します。
ファミリーの皆さま、シニアの方もお孫さんとご一緒にどうぞ。
各地の健康な高齢者より食生活を取材した結果、食物繊維が豊富、発酵食材いっぱい、ミネラルたくさんが判明。
これらのデータを参考に「人生100年食」を開発しました。
食用菜花はつぼみのうちが美味しいし、栄養が豊富。摘み取りは指先でポキポキと簡単に収穫ができます。
食事は菜花のおにぎりと黒米のおにぎり。菜花の辛子和えと菜花のお澄ましが楽しめます。
デザートとして黄色い菜花をトッピングしたアイスクリームが好評です。畑の周りにはのどかな田園風景が広がります。
ホストの生悦住 型造(いけずみ けいぞう)について
1977年
東京都銀座にデザイン事務所を設立。
カタログ、新聞・雑誌広告、販促の企画制作に携わる。
2011年
観光まちづくりを目指す「ふくの会」を設立。
地域住民が主体となって、観光資源を開発、旅行商品として発信、販売するという「着地型観光」を目指す。
2016年
茅ヶ崎の長老たちの食生活を取材。
健康長寿の秘訣満載の「再発見! 茅ヶ崎の伝統食」を発刊。
今回のツアーコンセプト「人生100年食」のヒントに。
2018年
ちがさき体験滞在型旅行推進協議会を設立。
「茅ヶ崎いい旅」として観光業の成功を目指します。
東京都銀座にデザイン事務所を設立。
カタログ、新聞・雑誌広告、販促の企画制作に携わる。
2011年
観光まちづくりを目指す「ふくの会」を設立。
地域住民が主体となって、観光資源を開発、旅行商品として発信、販売するという「着地型観光」を目指す。
2016年
茅ヶ崎の長老たちの食生活を取材。
健康長寿の秘訣満載の「再発見! 茅ヶ崎の伝統食」を発刊。
今回のツアーコンセプト「人生100年食」のヒントに。
2018年
ちがさき体験滞在型旅行推進協議会を設立。
「茅ヶ崎いい旅」として観光業の成功を目指します。